Die Fritteuse Tefal FZ 7002 ActiFry Gourmet Edition ist Produkt des Jahres 2009 und kann im Handel für rund 190 Euro erworben werden. Im Gegensatz zu anderen Fritteusenmodellen wird nur 3 Prozent Öl benötigt.und zwar reicht 1 Messlöffel (14 cl) um 1 Kilogramm Kartoffeln. Das Gerät ist mit einem Heißluftgebläse und einer Rührvorrichtung ausgestattet. Das Heißluftgebläse gart die Fritten schonend und die Rührvorrichtung sorgt für eine Umwälzung des Garguts zur optimalen Verteilung der geringen Menge Öl. Je nach eigenen Geschmack kann Sojaöl, Olivenöl oder Pflanzenöl gewählt werden.

Neben Fritten können auch andere Leckereien wie etwa Geflügel, Meeresfrüchte, Gemüse oder Obst schonend gegart werden. Ein transparenter Kunststoffdeckel ermöglicht eine Beobachtung des Frittierguts. Wenn die Garzeit vorbei ist ertönt das Signal des integrierten Timers. Der Deckel, Gargutbehälter und die Rührvorrichtung können leicht herausgenommen und gereinigt werden. Die Leistung der Tefal FZ 7002 ActiFry Gourmet Edition Fritteuse beläuft sich auf 1.450 Watt. Wer seine Pommes Frittes oder Hähnchenschenkel knusprig aber dennoch schonend frittieren möchte, der sollte sich das Fritteusenmodell mal anschauen.